Ceea ce mancam se reflecta in starea de sanatate si tonusul fiecaruia dintre noi. Nu este sufiient sa cumparam mancare de calitate si fara aditivi alimentari, ci este necesar sa o si preparam corect din punct de vedere termic. Aceasta
Gatitul in vase corespunzatoare ajuta la atingerea obiectivelor in ceea ce priveste gustul, precum si forma ori textura mancarii. In plus, daca acordam atentie si calitatii sau tipului de materiale folosite in constructia acestor vase, ne va ajuta, pe langa
Prepararea sanatoasa a hranei trebuie sa fie o preocupare, mai ales ca in ziua de azi se intampla adesea sa luam masa la diverse fast food-uri ori sa mancam din conserve care pot incorpora conservanti si alte substante adaugate denumite
Gatitul cu ustensile specializate reduce timpul si poate da o savoare mai mare mancarii daca acestea sunt utilizate corect. Oala sub presiune, denumita si „oala minune”, va permite sa reduceti timpul de gatit, ceea ce este util in cazul alimentelor
Daca ai o plita electrica trebuie sa stii ca nu vor merge toate oalele. Plita cu inductie foloseste un camp magnetic pentru a transmite caldura pe fundul oalei si aceasta presupune ca fundul oalei sa suporte atractia magnetica. Cel mai
Tigaia de tip „wok” vine din bucataria asiatica, mai precis cea chinezeasca. Trebuie sa stiti ca alimentatia chinezilor si, in general, a asiaticilor, este una sanatoasa, bazata pe orez, legume si peste. Cu cat este mai putin prelucrata mancarea, cu
Clatitele sunt consumate in orice familie si se pot gati atat ca desert, cat si ca fel principal. Pentru a le pregati cat mai rapid, sa arate bine si sa aiba gust bun, pe langa compozitia sau reteta relativ simplu
Orice bucatarie are nevoie de oale, indiferent ca este folosita de bucatari profesionisti sau de simpli amatori. De cele mai multe ori, gustul mancarurilor nu este dat doar de talent, ci si de ustensilele folosite, iar oalele sunt o parte
Un set de tacamuri de buna calitate este esential in orice casa. Tacamurile nu sunt un simplu instrument de bucatarie cu ajutorul carora iei masa, ci pot fi elemente cu care transmiti mesaje celor din jur. De asemenea, in multe ocazii